数々のラーメン賞(つけ麺だけど)を獲得し、過去の大つけ麺博で一位に獲得したこともある中華蕎麦とみ田さん監修のつけ麺がセブンプレミアムから2022年12月9日に発売されました！

早速食べてみたので感想をお伝えしたいと思います。

ただ、先に謝らせて頂きますが、筆者は料理人や評論家のような舌は持ち合わせておらず、一般ピープルの舌による感想ですのでご了承ください。

中華蕎麦とみ田監修「金の濃厚つけ麺」

お値段税込み516円

冷凍コーナーに金と黒の外観の袋に店主の富田治氏の写真付きのパッケージにて売ってます。筆者はセブンイレブンにて購入しましたが、セブンプレミアムから発売されているのでイトーヨーカドーなどでも売っているかもしれません。

お値段はワンコインでは収まらない516円とお高めの値段設定。千葉の本店ではつけ麺の並で1250円なので、高いか安いかは判断が難しいですね。

内容物は麺とスープのみ！

具材は一切入っておりません。

麺はパッケージにも書いてある通り400g！下手なラーメン屋の倍ぐらいあります。

因みに本店は並で250gなので倍近くの量ということになります。

早速調理してみたいと思います。

麺は袋のままお皿に乗せてレンジでチンします。今の電子レンジはもうチンなんて音しませんよね。

調理時間は500Wで7分20秒か、600Wで6分10秒。

チンした後に水でしめますが、麺の入った袋には小さな穴がたくさん開いており、ザルを用意せず袋から麺を出さずに行うことができます。便利。

スープはお鍋で湯煎します。

ガスコンロかIH、電子レンジの両方が必要になりますので同時進行できるのは良いところ。ただ、電子レンジがないと麺が調理不可となってしまうのでこの部分は良し悪しかなと思いました。

さあお待ちかね実食タイム。

麺ですがかなり太麺でビックリするくらい水々しくてもっちりしてますが、ツルツルしてて麺だけでも美味しく食べれます。レンジでこれだけ美味しい麺が食べられるなんてすごい時代になったもんです。

スープはとにかく甘みが強くて魚介の味もとにかく濃くて粘度も高く口の中に美味しさがとても残ります。

麺をスープにつけると麺にスープががっつり絡んで美味しい。まぁホントよく絡む。濃厚で美味しいって感想しかありません。ただ、とにかく濃いので無理な人は無理な味だと思います。

買いに行く手間と作る手間、そして値段を考慮してもそこいらのお店に行く必要がなくなるんじゃないかと考えてしまう商品でした。

千葉の本店にも行きたいですね。

ご覧いただきましたありがとうございました。